TATUAJES Y PIERCINGS - REPORTAJE

MUSEO DEL JUGUETE

UN MUSEO DESCONOCIDO

Existen juguetes de todos los tiempos desde precolombinos hasta republicanos. El Museo cuenta con más de 4.000 piezas.

• Los juguetes son vistos  por unas cinco mil personas al año, aunque la mayoría son turistas, frente al poco entusiasmo que muestra los trujillanos.

Un camión rojo en miniatura inspiró al reconocido artista Gerardo Chávez a inaugurar un Museo del Juguete en Trujillo, su ciudad natal en la costa norte de Perú, con el objetivo de reanimar la oferta cultural fuera de Lima.

Gerado Chavez: Artista y Promotor de la Cultura. Fundador del Museo de Arte Moderno y del Museo del Juguete
Nueve años después de la fundación, este museo, que se ha convertido en uno de los pocos de su tipo en Latinoamérica, expone muñecas francesas y alemanas, soldaditos de plomo, coches, aviones en miniatura y muchas otras piezas de coleccionista.
El Museo del Juguete de Trujillo se ubica Independencia Nº 705 - Teléfono 044 - 20 81 8.1 El Horario de Atención: Lunes a Sábado: 10:00 a 18:00 Domingos y Feriados: 10:00 a 14:00.
Chávez reconoció que, ante las carencias culturales que tienen muchas provincias de Perú, ha apostado por descentralizar las actividades hacia Trujillo, una de las primeras ciudades fundadas por los españoles en América y rodeada de los restos de culturas precolombinas como la moche o la chimú.
El autor de obras surrealistas como “La procesión de la papa” o “El último ídolo” no cede en su empeño de acercar el arte y la cultura desde la capital a la provincia.
Por eso, Chávez también mantiene un museo de arte moderno, donde exhibe cuadros y esculturas suyas junto a creaciones de artistas latinoamericanos y peruanos, entre ellos Macedonio de la Torre, José Tola o Ángel Chávez, su hermano.
En el caso de los juguetes antiguos, el artista señaló que su afición nació después de haber visitado numerosos museos del estilo en el mundo, especialmente en Europa, donde contemplaba objetos sofisticados que nada tuvieron que ver con su infancia.

Nacido en 1937, Chávez recordó que durante sus primeros años tuvo que elaborar sus propios juguetes, como carritos o casitas, “siempre muy rudimentarios y primitivos”, y que rara vez su modesta familia le hacía regalos.
Mucho tiempo después, una amiga trujillana le obsequió un camión rojo de fabricación alemana y le impulsó a crear un espacio cultural, que ya cuenta con más de 4.000 piezas, según su dueño.
A las donaciones de los visitantes y las compras en los mercados de pulgas en Europa se sumaron las buenas intenciones de otros amigos, que empezaron a llevar juguetes a las cenas organizadas por el pintor “en vez de botellas de vino”. “Tratamos de dar una presencia de aquello que se hizo a partir del primer juguete del Universo” y hasta la Segunda Guerra Mundial, cuando los juguetes artesanales de gran calidad dejaron de producirse y pasaron a ser meros objetos en serie, señaló Chávez.

Estos juguetes son vistos ahora por unas cinco mil personas al año, aunque la mayoría son turistas, frente al poco entusiasmo que muestra el público trujillano, reconoció el encargado del museo Wilder Vera. Rodeado por figuritas que descansan en las vitrinas, estantes y paredes del museo, Vera afirmó que los juguetes artesanales son piezas únicas y originales orientadas a “humanizar a las personas”.

 A su juicio, el Museo del Juguete de Trujillo permite que los visitantes abandonen ese ambiente “hechos unos niños” y, además, trabaja con centros de enseñanza para darles a conocer la riqueza del juguete antiguo. No obstante, al recorrer las piezas se constata que no hay una sola indicación sobre la fecha o procedencia de los objetos en ninguna de las cuatro habitaciones del museo.

Para Chávez era preferible mostrar los juguetes de una vez en el cuarto de la niña, del niño, del juguete popular o del precolombino, antes que invertir en estudiar a fondo la historia de la colección, aunque aseguró que con el tiempo habrá placas y libros explicativos. 

 De esta manera, será más fácil localizar entre las muñecas a la mítica Alicia o a una muñeca de tela usada como ofrenda en un culto funerario de la cultura chancay, que se desarrolló al norte de Lima entre los años 1000 y 1475 de nuestra era.
Y servirá también para descubrir, entre las pequeñas joyas que reúne este recinto, una ocarina o flauta de la cultura virú o gallinazo, que data de más de 2.300 años de antigüedad y está relacionada con el culto a la fertilidad.

Fuente: http://noticiasnorte.com/2010/09/21/museo-del-juguete-trujillo-turismo-cultura-chavez/

EL FESTIVAL DE LA PRIMAVERA YA NO ES LO MISMO

Todos podemos ver con mucha tristeza que nuestro Festival de la primavera cada año pierde su esencia, en vez de mejorar y superar al año anterior, este decae cada vez más.

Recordemos y comparemos como  eran antes estos corsos primaverales, donde era imposible faltar, ¿pero por qué nuestro festival de la primavera decae cada vez más?

Hay muchas causas que influyen en este problema, y algunos de ellos son la falta de apoyo por parte de la municipalidad,  desinterés por parte de los ciudadanos, el pésimo trato que la gente recibe cuando compra sus asientos, el desorden, y una causa fundamental es la inseguridad, entre otras más.

Pero todo esta en el apoyo e interés que todos pongamos en este Festival, y así poder recuperar y superar a los primeros Festivales, hay mucho por hacer, es cierto, pero con el apoyo y dedicación de cada uno de nosotros haremos un gran cambio por nuestra Ciudad de Trujillo, que a las finales nosotros mismos seremos los beneficiados...

Festival de la Primavera 2010

Historia del Festival Internacional de la Primavera

El Club de Leones de Trujillo fue fundadoel año 1947. En 1950, eligió una reina y organizó un animado corso para celebrar el advenimiento de la primavera. La historia de los festivales de primavera, comenzaba a ser escrita; pues, a partir de entonces, el certamen de las flores se realiza anualmente con un nutrido y variado programa que supera un centenar de actividades orientadas a satisfacer los gustos e intereses de los trujillanos y de miles de turistas nacionales y extranjeros.

Los festivales son un manantial inagotable para el recuerdo y la anécdota. Cada uno de ellos es un capítulo que enriquece su historia y sirve como fuente tanto para la consulta y aprendizaje, como para la formación de las nuevas promociones que prosiguieron con su desarrollo.

El primer Corso

El domingo 24 de septiembre se realizó el corso, que se inició en la plaza de armas y terminó en la plazuela del recreo. Desfilaron vistosos carros alegóricos, confeccionados con flores naturales y engalanados con las jovencitas más bellas de la ciudad. Cerró el desfile una cabalgata de caballos peruanos de paso, conducidos por chalanes trujillanos.

En este corso, debutó un grupo de bastoneras trujillanas, quienes encabezaron los agrupamientos de carros alegóricos, al ritmo de las bandas de músicos. A partir de entonces la bastonera en jefe fue la preciosa jovencita Marthita Castro. Esa tarde, el salón olímpico del Club Libertad fue escenario de una concurrida y alegre fiesta.

Como Trujillo, era sinónimo de rebeldía y política en aquella época, el Festival debió ser visto con recelo por el gobierno, ante el temor de que, por su convocatoria popular, los sectores opositores a él pudieran aprovecharse para fomentar disturbios callejeros. Felizmente se impuso el civismo del pueblo trujillano y el festival se desarrolló normalmente. El éxito logrado animó a los leones para organizar, al año siguiente, con renovado entusiasmo, una nueva versión de lo que se denominó el Festival de Primavera.

La Primera obra de servicio

El evento generó una utilidad de ochocientos soles, que fueron destinados para levantar dos aulas en el colegio San Vicente de Paúl, en construcción.

Se incrementan las actividades

A partir de entonces, empresas, instituciones y colegios respondían cada año al llamado del Club de Leones. Se preparaban para participar en el corso, presentando hermosos carros alegóricos. Se hizo tradicional que en ellos, derrocharan belleza y simpatía las más lindas jovencitas y distinguidas señoras trujillanas, quienes también conformaban alegres comparsas que arrancaban aplausos a miles de espectadores.
El incremento de carros alegóricos, bandas de músicos y de público espectador, obligó a ampliar el recorrido del corso, iniciándolo en la última cuadra de la avenida del Ejército, continuando por el jirón Independencia y, luego de pasar por la plaza de armas, concluir en el Club Libertad.
También fueron sumándose más actividades, como ferias, exposiciones, eventos culturales y espectáculos artísticos. Entonces, las principales atracciones eran el bingo primaveral, el desfile de modas, el baile de gala en el Club Central y la alegre y tradicional fiesta juvenil del Club Libertad.

Bastoneras Norteamericanas

El año 1965 el corso primaveral ofreció una novedad, pues participó en el desfile un grupo de bellas y experimentadas bastoneras norteamericanas: Carol Bond, Donna  Duffy y Linda Bourland de los Angeles; y Sharon Brown y Gail Conrad, de Miami. Las gestiones e invitaciones, las realizó el presidente león, Alberto Goicochea Iturri. A partir de entonces, se ha hecho tradicional la presencia de las hábiles "Waripoleras", como nadie sabe por qué, popularmente se las conoce; convertidas en las engreídas del público. Principalmente Carol Bond y las bellas hermanas Nancy y Katty Skelton, que nos visitaron durante varios años y se ganaron el cariño de todos.
Las bastoneras que participan en los festivales de primavera, son seleccionadas, cada año, en los concursos nacionales que se realizan en los Estados Unidos de Norteamérica. Son verdaderas gimnastas, que desde niñas realizan una práctica constante, hasta lograr el desarrollo de habilidad y gracia, sumadas a su belleza e impecable formación personal. Ellas únicamente visitan Francia, para competencias internacionales y Trujillo del Perú, para engalanar los festivales de las flores.

Ley del Festival

Durante el primer gobierno del presidente Fernando Belaúnde el Festival Internacional de Primavera fue oficializado mediante Decreto Supremo Nº 15, del 31 de Mayo de 1961 y por Ley del congreso Nº 15621 del 28 de Setiembre de 1965. Trujillo fue designado "Capital de la Primavera" y por Decreto Supremo, el día viernes central de la semana primaveral fue declarado "feriado" en Trujillo.

Año 1970

El terremoto del 31 de mayo de 1970 afectó seriamente a la ciudad de Trujillo, causando graves daños a sus históricos inmuebles. La zona fue declarada en emergencia, razón por la que el Club de Leones de Trujillo decidió suspender el certamen, como testimonio de respeto y solidaridad por los miles de muertos y desaparecidos que ocasionó el terrible fenómeno telúrico en el norte peruano. Es el único año que no se realizó el Festival de Primavera.

Los "Leones" de los festivales

Es notable que estos certámenes son organizados y realizados gracias al esfuerzo onstante y desinteresado de los socios del Club de Leones de Trujillo, sin contar para ello con apoyo estatal; sino, más bien, con la comprensión, confianza y colaboración de empresas e instituciones identificadas con los festivales y con los tangibles beneficios que éstos generan. Generalmente, realizar el certamen requiere del aporte económico de sus propios organizadores.

Es justo rendir tributo a la memoria de los destacados leones que contribuyeron al engrandecimiento del Festival de Primavera. El haberlo creado, desarrollado y mantenido durante más de 50 años superando muchas dificultades e incomprensiones, constituye su hazaña: Adolfo Crosby Goicochea, Alfonso León Pérez, Tulio Herrera León y Manuel Caballero Gutiérrez. A la de don Leonidas Moreno, don Enrique Banante Alva y don Constante Bazán Lynch. A los hermanos Jesús y Manuel Gamero Larrea, trágicamente desaparecidos cuando organizaban el festival.

Y a Abel Alva Zurcher, Christian Acosta Acosta, Vicente Rosell de Cárdenas y Antonio Gonzales Villaverde; todos sensiblemente fallecidos. Fue una generación de maestros que dejó profundas enseñanzas. Otros que ya no están son Gustavo Iturri Urrutia, Carlos Puente Lefaure, Augusto Goicochea Iturri y recientemente ausente, Dieter Korn Korn.

Fuente: http://detrujillo.com/web/index.php?Itemid=8&id=216&option=com_content&task=view

ATRACTIVOS TURÍSTICOS

En la ciudad de la eterna primavera "Trujillo" contamos con muchos atractivos turísticos, entre los más conocidos están:

- Ciudadela de Chan Chan.
- Huaca del Sol y la Luna.
- Balneario de Huanchaco.
- Festival Nacional de la Marinera.
- Plaza Mayor de Trujillo.
- Festival internacional de la primavera.
- Catedral de la ciudad de Trujillo.
- Iglesia Santo Domingo.
- Plazuela el Recreo.
- Monasterio El Carmen.
- Iglesia San Agustín.
- Iglesia San Francisco.
- Iglesia de La Merced.
- Palacio Iturregui.
- Casa del Mayoazgo de Facalá.
- Casa Bracamonte.
- Casa Ganoza Chopitea.
- Casa del Mariscal de Orbegoso.
- Museo Catedrálico.
- Museo de Arqueología e Historia de la Universidad Nacional de Trujillo.
- Museo de Zoología.
- Museo de Arqueología José Cassinelli.

LOS PIERCINGS Y TATUAJES ¿MODA QUE MATA?

Hoy en día, tal pareciera que lo que antes era criticado duramente por la sociedad, en la actualidad es un requisito, casi indispensable, de pertenecía social.

Sí, antes era mal visto el uso de cabelleras largas, ropa de cuero, minifaldas y otras ocurrencia de la moda, ahora todo lo que sea un adorno o distintivo al cuerpo, está bien aceptado y ello incluye a los tatuajes y perforaciones, que además de ser parte de la moda, también son parte de un estilo de vida.

Antaño los tatuajes eran el sello característico de marineros, motociclistas, rebeldes y reos, sin embargo en la actualidad son considerados como una decoración del cuerpo y esta práctica es muy aceptada, incluso hombres y mujeres de edad avanzada portan con orgullo algún tatoo.

Ya no es necesario marcar la piel con anclas, calaveras o buques de guerra. La evolución también ha trastocado el arte de marcar la dermis y ahora se pueden diseñar celtas, art nouveau, símbolos personalizados, retratos familiares y todo lo que la imaginación humana pueda crear.

No importa que se decida plasmar en cualquier parte cuerpo, ni siquiera si es por alguna desilusión amorosa o bien para honrar a algún familiar difunto o bien por por simple capricho, lo que si es necesario es estar bien seguro de la decisión.

Tal vez más de uno ha pensado en realizarse un tatuaje o perforación, pero antes de buscar el taller más cercano y de arremangar la camisa hay que tomar en consideración factores importantes que pueden modificar la decisión o refirmarla.

A través del tiempo

De acuerdo a los estudios se ha demostrado que el proceso del tatuaje era más elaborado hace años que en la actualidad, ya que era todo un ritual elaborarlos, por ejemplo en Egipto la elaboración solo podían realizarla mujeres y como era un proceso muy doloroso y era utilizado para demostrar valentía y madurez, incluso en la actualidad esta práctica se lleva a cabo en Nueva Zelanda.

Sin embargo los tatuajes también han sido utilizados como castigo ya aquellos que fueran acusados de sacrilegio fueran tatuados. Tiempo después médicos griegos y romanos empezaron a practicar la remoción de los tatuajes.capricho, lo que si es necesario es estar bien seguro de la decisión.

Con el paso del tiempo el tatuaje dejó de ser propio de esclavos y reos. En Norteamérica se asocio al tatuaje con prácticas religiosas y mágicas.

Es en la época de los años setentas cuando en las zonas portuarias de España se hizo más común este tipo de prácticas, sin embargo es en los inicios de los ochentas cuando este fenómeno se difundió más en especial en las clases sociales altas, gracias al nacimiento de una cultura alternativa que consideró a este arte como una extravagancia.

Con el impulso de las corrientes punk, heavy, metal, pop y demás es como los jóvenes empezaron a interesarse aún más por este tipo de arte.

PERO ¿POR QUE ADOPTAMOS ESA MODA?

Asumir una moda, una conducta o un símbolo como lo es el uso de los piercings por los jóvenes, forma parte de los fenómenos vinculados con la llamada globalización y el intercambio cultural de unas naciones con otras.

El acceso a la Internet y a otros sitios o espacios informativos donde son expuestas tendencias y costumbres de diversas regiones y la irradiación del consumo cultural, intervienen en la reproducción del anillado, principalmente, por los adolescentes que manifiestan en etapas determinadas necesidades desde el punto de vista material o espiritual.

«Muchos jóvenes perforan sus cuerpos porque esta práctica, importada de Europa y otros países, determina aspectos de actitud» afirmó la conocida socióloga Enercy Morejón.

«La filosofía de la mayor parte de estos grupos es inhibirse con relación al cuerpo, obtener la libertad en todas su expresión, el respeto a su espacio, no rendirse ante nada y estar dispuesto a siempre a vivirlo todo con  intensidad» sostuvo también la socióloga.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE LA CIUDAD DE TRUJILLO

BREVE DEFINICIÓN DE LA PALABRA TURISMO

Turismo son todos aquellos viajes que realizamos por placer, ocio, cultura, entretenimiento. Esta actividad esta entendida como el hecho de viajar y hospedarse o pernoctar en el lugar visitado por un tiempo determinado.

Es necesario saber las raíces tour y tourn que proceden del latín, ya sea del latín tornus (torno) o del verbo tornear (girar) esto significa dar un viaje circular (punto de partida y punto de llegada), quiere decir que parten de su lugar de procedencia para hacer turismo y luego tienen que regresar al mismo lugar del cual partieron.

Por consiguiente hacer turismo implica viajar fuera del lugar de procedencia, ya sea mediante transporte terrestre, aéreo o marítimo.

Turismo se puede realizar dentro de su mismo país, como el extranjero.

 

Personaliza tu ropa... como hacen los famosos

¡Las labores están de moda! Famosos de la música y del cine usan sus manos bien cuidadas para crear su propio estilo.
Comenzó con Julia Roberts y Geri Halliwell con el punto. Pero la cosa no se quedó ahí y ahora todas las chicas que quieren ir a la moda se dedican a las labores personalizando sus prendas de vestir.

La reina del estilo – Victoria Beckham –, en una entrevista concedida a principios de este año, admitió que frecuentemente personaliza sus vaqueros para sentirse mejor – corta la cintura de los pantalones para que queden más bajos en la cadera, dándole ese look suyo tan especial y tan propio.

Gwen Stefani es famosa por sus looks únicos y creativos, ahora imitados por chicas en todo el mundo. Gwen ha dicho varias veces que pasó su infancia confeccionando su propia ropa, pudiendo expresar así su personalidad a través de lo que vestía. 

En este espacio se busca incitar a las mujeres jóvenes y a las chicas a que personalicen sus prendas de ropa, por medio de costuras, bordados, punto, aplicando motivos, etc., haciendo de ellas piezas únicas y muy personales

Los estilos pueden ir desde los más conocidos como el formal, casual, sport y el urbano; hasta estilos como retro, hippie, Tomby(ropa de hombre con toques femeninos), Preppy(camisetas polo en tonos pasteles, pantalones kakhis, mocasines o zapatos con punta redonda, faldas largas y poco escote), vintage(es ropa usada, pero no cualquier tipo de ropa usada. Se trata de piezas exclusivas)

Asi que personas de todas las edades tenemos muchas opciones las cuales tenemos que explorar para encontrar nuestro propio estilo y ser nosotros mismos.

Sé una famosa - ¡Crea tu propio estilo¡

EN FIESTAS VÍSTETE PARA MATAR...PERO DE ENVIDIA

Vienen fechas importantes, desayunos, cenas, y sobre todo comidas de trabajo y compromisos con la familia. Así que nuestro atuendo tiene que lucir en todas estas fiestas.
Acá algunas recomendaciones según la ocasión:

Fiesta de noche:
En estas no puedes dejar de brillar, lo mejor es ser conservadora, pero con toques atrevidos y novedosos. Conservadora no significa pasada de moda. Por ejemplo, el negro es siempre bien recibido, combínalo con algunos toques de luz, como este 'little black dress' de Forever21 (abajo, izq.)
Y si eres algo más audaz y propositiva, este modelito también de Forever21 (abajo, der.) con detalles plateados te encantará. No pasarás desapercibida.

  

Noche familiar o con amigos:
Es la hora de inventar, atreverse, ser libre. Elige para esta finalidad algo diferente como este brillante vestido verde (abajo, izq.). Es práctico y nada convencional.
Y si tu familia o amigos son muy exigentes, dales gusto con este espectacular Michael Kors, por supuesto, en negro. La tela es única y el corte igual. No tienes que agregar nada.

Brunch:

Para lucir figura sin mostrar nada, este modelo elegante y simple de Calvin Klein es ideal.
Llévalo con pocos accesorios y un buen abrigo, con botas altas o botines se verá espectacular.

Comidas de trabajo:

Si es la comida más importante del año, es conveniente que te vean deslumbrante, pero sin ser vulgar. Este vestidito 'strapless' (abajo, izq.) es sexy pero con mucho estilo, hasta chic. Está disponible en dos colores; mi favorito es el 'smoke'. Llévalo con alguna torera si el ambiente es frío.
Ahora que si son más conservadores en tu oficina, sorprende con este modelo ultra elegante y chic, pero que atrapa miradas (abajo, der.).

MODA PARA GORDITAS

Gorditas Fashion!

Es un nuevo esquema que se está alejando cada vez más del mundo plástico y de los glamour, donde no necesariamente ser delgada y tener una medida 90-60-90 es el ideal de toda mujer.

Los seres humanos somos una mezcla de formas, tamaños y colores que es lo que hace a nuestro mundo un lugar rico en su diversidad y un lugar interesante para vivir, donde debemos de aceptarnos tal y como somos, buscando elementos que resalten nuestra belleza y nos vuelvan atractivos para el sexo opuesto.

Pero siempre que buscaban ropa adecuada a su físico y gustos nunca la encontraban y lo poquito que encontraba no tenia ni forma ni gracia con estampado chillones y escandalosos y bobos gigantes impidiendo que las chicas gorditas pero jóvenes puedan lucir estupendas en toda ocasión.

Hartas de esta situación terrible decidieron diseñar su propia línea de Ropa para Gorditas. Debido a que en el actual mercado comercial no existe una línea de Ropa para Gorditas juvenil, moderna y sobretodo adecuada al físico de una gordita que quiere estar a la moda, nace Gorditas Fashion.

EL PARAÍSO DE LA MODA

Trujillo ha recibido mucha influencia de la moda extranjera con la llegada de los diferentes malls, grandes supermercados y tiendas; donde ahora existen innumerables locales en donde se puede ir de compras y encontramos prendas de vestir para todos los gustos; desde los más pequeños de la casa hasta los jefes de las familias.

Dentro de las tiendas más reconocidas tenemos a SagaFalabella, TopiTop, Oeschle, Ripley, el palacio de Hierro, entre otras; las cuales ofrecen prendas de vestir incluyendo también calzado y accesorios, con la finalidad de satisfacer el gusto trujillano.

LA SEMANA DE LA MODA

La es Una moda Tendencia en la Cual Todos Quieren un ESTAR La Vanguardia. Donde lucir sexy y Atractivo sí ha convertido en Una Muchas necesidad párrafo personajes

Pero heno Que Recordar Que Lo fundamental esta en tu Estilo Propio Tener o personalizarlo párrafo y el mar original Que sobresalga del Resto.

En Trujillo sí Rinde Culto una this Tendencia, realizándose Desfiles y pasarelas Mostrando Una Gama de distintos Estilos Para El Hombre y la Mujer de Hoy.

Una de las Organizaciones Qué Más sí preocupa en Ámbito Este es El Club de Leones de Trujillo Que Junto Con El  Mall Aventura Plaza realizaron La Tercera "Noche de Moda Trujillana" y los Fondos recaudados seran Destinados a los Niños de escasos Recursos Económicos de la Ciudad

Otro Evento IMPORTANTE FUE En El Desfile de Modas-producido Libros Issa-participarán reconocidos Torres Diseñadores, de como El Colombiano Carlos Buitrago, Las Nacionales y Marina Cabrera (ropa de niños), Maribel López y Zully Varsai. Entre Las Modelos desfilarán Que, destacan Giuliana Zevallos , Miss Perú Universo 2010, y Alexandra Liao, Miss Perú Mundo 2010. La Conducción estara un cargamento de Silvia Cornejo.
 

Cada Diseñador aporto Lo Mejor de Su CREACIÓN párrafo asegurar Que El Público Asistente disfrute de las Naciones Unidas Espectáculo Que una junta Lo Mejor del Diseño y la Alta Costura, garantizándonos El Exito of this causa Benéfica "

TIENE Trujillo dos Grandes academias de modelaje reconocidas muy, uña de Marina Mora y La Otra de Isa Torres.

Donde "Maju", Nuestra Flamante Miss Mundo 2004, Poso Nosotros párr Con Los Diseños Exclusivos Que Isa Torres le preparó el párrafo Su periplo Por Todo El Mundo.

Isa, es sin Diseñadora peruana radicada en la Ciudad de Trujillo, al norte del Perú.

Ademas, en Mayo de Este Año inauguró en dicha Ciudad Su Centro de Modelaje y Belleza Integral, padrinos Siendo "Maju" María Julia Mantilla, y El Director de la Alianza Francesa El Reguines F. Sor

Asi, Isa Torres Diseñadora Destacada profesional del interior de Nuestro pais, entro en Una Nueva Etapa de carrera su, de la Directora de dicho centro de modelaje.

La escuela de Modelos y Misses de Marina Mora INVITA A TODAS las Señoritas interesadas en convertirse en Una Modelo de Prestigio. La Experiencia de Marina Mora asegura La Mejor Capacitación del Mercado, 5 Años de Capacitación la respalda.

Marina Mora - Escuela de Modelos y Misses

PASIÓN POR LA COMIDA

Hemos hablado sobre como la gastronomía debe ser explotada al máximo por ser una fuente de ingresos importante en nuestra localidad. En realidad, se relaciona con mucha frecuencia este término con el de Trujillano o Peruano, demostrando una vez más que la cocina nos representa a nivel mundial y nos identifica como país.

Para conocer más sobre esta fuente de ingresos, decidimos hacer una pequeña entrevista a  un joven estudiante de gastronomía. Henry Lopez Bocanegra estudia en el Instituto "Enterprise" y se encuentra en el nivel intermedio. Desde muy joven se vio atraído enormemente por los utensilios de cocina y decidió estudiar esta carrera hace 2 años.

He aquí la transcripción de la entrevista que le hicimos:

¿Por qué decidiste iniciar una carrera alternativa como lo es la Gastronomia?

Desde pequeño me gusto cocinar, siempre me llamó la atención ver como se fusionan varios elementos para formar uno solo. Y decidí estudiar gastronomía porque contenía estas dos actividades. Verás, la comida no solo sirve para comérsela, sino para admirarla. Es una fusión de sabores, olores  e ingredientes que si están en las proporciones correctas y bien cocinadas pueden darte momentos de placer gastrónomico inolvidables.

Yo quise siempre brindarle a mis amigos y familiares esa sensación, es por ello que decidí ingresar a este instituto gastronómico para aprender el arte culinario.

¿Cómo esta considerada la gastronomía trujillana a nivel internacional?

Yo no he tenido la oportunidad de viajar a festivales gastronómicos internacionales. Pero tengo entendido por boca de mis profesores, que nuestra gastronomía deja el nombre de Perú muy alto por ser diversa, deliciosa, variada y exquisita.

La cocina peruana nos identifica como nación y es uno de nuestros atractivos turísticos principales generando importantes ingresos económicos. Debemos agradecer toda esta difusión a uno de mis modelos a seguir, el gran Gastón Acurio.

¿A qué se debe esto?

El éxito de la gastronomía peruana, quiero recalcar que no se debe a el esfuerzo de el Gobierno por fomentarla, pues no es así. Todo este reconocimiento debemos agradecérselo a pocas entidades privadas y chefs profesionales que por sus propios medios promocionan nuestra comida a nivel mundial.

Es lamentable que estemos viviendo en esta situación donde la historia se repite, pues los peruanos somos "pobres sentados en sillas de oro".

Y... ¿Cómo podemos revertir esta situación?

Verás, cuando los peruanos nos proponemos algo, siempre lo logramos sin mayor dificultad. Si todos nosotros nos unimos por mejorar y revertir esta situación, estoy seguro que la economía del país se incrementaría considerablemente.

La gastronomía es uno de nuestros emblemas y con el apoyo de los peruanos y el financiamiento del proyecto por parte del Gobierno, saldríamos sin mayor problema de esta situación e inclusive lograríamos erradicar gran parte de nuestra pobreza. Todo es cuestión de tomar consciencia sobre la enorme fuente de ingresos que estamos dejando sin ser explotada.

¿Cuáles son los platos trujillanos más populares?

Hablar de comida trujillana es hablar de Ceviche. Creo que este plato ha trascendido barreras y se ha convertido en nuestro plato más popular. Le sigue el Shambar, una sopa de trigo con pellejo de chancho y jamón ahumado, menestras y cebolla china, consumido tradicionalmeten los Lunes.

Debemos mencionar también al pescado a la trujillana, con pescado al vapor con salsa de huevos y cebolla, mencionemos también a los frejoles a la trujillana, plato que contiene frejoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

No puedo terminar esta lista sin mencionar al popular cabrito con frijoles, a la sabrosa sopa teóloga y a el pepián de pava.

¿Cuál es tu restaurante favorito?

No suelo salir a comer a un restaurante pues prefiero cocinar mi propia comida, así de paso practico y mejoro mi técnia. Pero cuando salgo a comer, no puedo resistirme a la carta que ofrece el restaurante "La Taberna" y es que mi gran debilidad es la comida a la parrilla. La atención, el ambiente, el servicio que ese lugar ofrece es el mejor. Recomiendo este restaurante en un 100 %.

¿Qué influencia ha tenido la comida foránea en la gastronomía local?

Considerable, la comida extranjera ha tenido mucha repercusión en la local. Nuestra cocina no es solo una fusión de sabores y olores; sino, también de culturas y costumbres culinarias. Por ejemplo la comida china que es ofrecida en restaurantes de renombre como el "Chong Wha" es una fusión enre la comida oriental con la autóctona.

Es como un mestizaje, dónde el resultado final es producto de la unión de diferentes razas y culturas. El mismo ejemplo se aplica a la gastronomía.

¿Puedes invitar a los lectores de este blog ha animarse a estudiar gastronomía?

Si, a todas las personas que están realmente interesadas en estudiar gastro les recomiendo y aliento a tomar esta decisión. Esta invitación va dirigida a aquellas personas que realmente sienten pasión por la comida, pues la gastronomía no es una carrera que debe a tomarse a la ligera. Toma tiempo, práctica y esfuerzo llegar a hacer un plato de calidad.

Si es tu vocación, anímate, es una carrera hermosa, apasionante y entretenida, de dónde podrás además sacarle provecho, pues es como mencioné anteriormente una fuerte fuente de ingresos para la ciudad.